• ALIMENTOS ANTIINFLAMATORIOS
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    ¿Cuáles son los mejores alimentos antiinflamatorios?

    La inflamación es beneficiosa solo cuando es de corta duración y se produce debido a una enfermedad, lesión o ataque bacteriano repentinos. Implica un cambio local en el funcionamiento de los vasos sanguíneos: se vuelven más permeables al plasma y se ensanchan. Esto permite que pasen más anticuerpos al tejido para eliminar la dolencia. Desafortunadamente, […]

  • beneficios de la avena
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    Avena, descubre sus asombrosos beneficios

    La avena es el fruto de la planta de avena (Avena sativa), una planta herbácea anual que forma parte de la familia botánica Gramineae. Se recolecta en verano, pero está disponible para su consumo durante todo el año. Se utiliza en alimentos en diversas formas: sémola, harina o avena. Además, la avena se puede mezclar […]

  • beneficios de la linaza
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    7 razones por las que deberíamos comer linaza

    La linaza tiene más omega-3 que el salmón, es baja en calorías y aumenta la eliminación de las grasas. Además, destaca por ser un ingrediente ideal para pan, budines, bollería, bebidas, cócteles, también excelente crudo, por ejemplo, en muesli. Pensando en sus propiedades para nuestra salud, a continuación, compartimos contigo 7 beneficios para la salud […]

  • beneficios de la piña
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    Piñas ¿Por qué merece la pena incluirlas en la dieta?

    Toda persona que se preocupe por la salud y la figura debería incluir la piña en su dieta, especialmente en el invierno, cuando falta la fruta autóctona. A diferencia de muchas otras delicias tropicales en los supermercados, que generalmente son discretas, las piñas maduran fácilmente en casa y son impresionantes por su dulzura y jugosidad. […]

  • beneficios de la pimienta negra
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    ¿Qué beneficios tiene la pimienta negra?

    La pimienta negra es el fruto de una planta tropical originaria de la India, que adopta la forma característica de una drupa, es decir, un racimo de pequeñas semillas. Estas semillas, secos y fermentados, son una especia que conocemos de la mesa y apreciamos por su sabor claro y picante. Desde un punto de vista […]

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