A menudo asociamos el aire frío y agudo del invierno con suéteres, bufandas y guantes calientes, pero también con comidas calientes «más fuertes»; es decir, más calóricas.
Y es esto último lo que se asocia a esos kilos de más que solemos acumular cuando baja la temperatura. Pero el aumento de peso en los meses de otoño-invierno no tiene por qué ser inevitable. De hecho, existen varios alimentos que no solo te harán sentir lleno sin subir de peso, sino que también te ayudarán a adelgazar.
A continuación, compartimos contigo los mejores alimentos para bajar de peso en invierno:
Peras
Contienen más fibra que las manzanas y tienen un alto contenido de agua, lo que duplica su poder para saturarlo. Una pera de tamaño mediano tiene 6 gramos de fibra, lo que significa que su estómago necesitará más tiempo para digerirla y usted estará satisfecho por más tiempo.
Leguminosas
Si algo es popular en los días más fríos, son los platos de sopa de frijoles. Las legumbres son una gran opción de proteína y fibra con relativamente pocas calorías. Esto significa que comer legumbres puede ayudarte a sentir satisfecho por más tiempo y, dado que te están llenando, comerás menos, lo que, a su vez, definitivamente te ayudará a perder peso.
Canela
Solo media cucharadita al día puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre y prevenir las oscilaciones de la insulina en la sangre, e incluso alentar a tu cuerpo a quemar grasa en lugar de almacenarla. También puedes usar la canela como especia para alimentos dulces, en lugar de azúcar, mantequilla y otras bombas de calorías.
Avena
La avena es perfecta para comenzar el día, porque te dará energía más que suficiente y te saciará, por lo que no tendrás hambre rápidamente y tendrás que comer bocadillos antes de la próxima comida. Las investigaciones han demostrado que las personas que comen un desayuno saludable pierden peso mucho más fácilmente, y la avena es perfecta para eso.
Quinua
La quinua es uno de los alimentos más importantes de América del Sur y está ganando una popularidad creciente en el resto del mundo.
La quinua es rica en proteínas y fibra (2,6 gramos de fibra en media taza) y es una excelente fuente de zinc, vitamina E y selenio, que se asocian con un riesgo reducido de diabetes y enfermedades cardíacas. Es abundante y delicioso, así que asegúrese de probarlo si aún no lo ha hecho.
Ajo
Cocinar los alimentos con más ajo podría ayudarte a perder peso. Las personas con sobrepeso que regularmente agregaban ajo a sus alimentos perdieron un promedio de 7 kg en 6 meses, en comparación con el doble de kilogramos que las que lo evitaron. Además, el ajo es sumamente saludable y ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, lo cual es muy importante en los meses más fríos.
Salmón
El pescado es generalmente saludable y se recomienda comerlo con la mayor frecuencia posible, ya que el aceite de pescado no solo protege su corazón, sino que también estrecha su cintura.
Además, en especial el salmón, es rico en ácidos grasos omega-3; que mejoran la sensibilidad a la insulina, lo que ayuda a desarrollar músculo y reducir la grasa abdominal. Y es bien sabido que cuanto más músculo tienes, más calorías quemas.
Palomitas de maíz
Si se hornean sin grasa y con un poco de sal, este es un excelente refrigerio cuando lo desee. Las palomitas de maíz bajas en grasa sin sal o sin azúcar (las palomitas de maíz para microondas no pertenecen aquí, por supuesto) son bajas en calorías y se incluyen como un grano integral en la categoría de alimentos saludables. Dos tazas de palomitas de maíz sin grasa contienen solo 60 calorías. Son ricas en fibra, vitamina B1 B2, potasio, carbohidratos y magnesio. Contienen un poco menos de proteína, niacina y ácido fólico.
