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¿Qué son las calorías vacías?

Es un término utilizado para referirse a aquellos alimentos que consumimos que suelen tener muchas calorías pero no tienen ningún beneficio nutricional (o muy pocos). Mientras que otros tipos de alimentos saludables si nos aportan calorías beneficiosas para nuestro cuerpo como proteínas, vitaminas y minerales.

Generalmente las calorías vacías se suelen consumir por placer, en lugar de una necesidad de nuestro cuerpo para que esté saludable.

¿Dónde se encuentran las calorías vacías?

Principalmente se encuentran a la repostería industrial, las golosinas, snacks y también en las bebidas alcohólicas. Estos alimentos concentran un gran nivel de grasas sólidas y azúcares añadidos que son dañinos para nuestro cuerpo si lo consumimos en grandes cantidades y constantemente. Muchas comidas con calorías vacías también contienen altos niveles de sodio y conservantes.

que son las calorías vacias

En el caso del vino y de la cerveza estaría fuera de esta clasificación porque el vino aporta fenoles antioxidantes y la cerveza aporta mineral y vitaminas (aunque en pequeña cantidad). Aún así es mejor consumir moderadamente estas bebidas.

No está mal si consumes estos productos de forma muy ocasional, pero si lo haces a diario que sepas que no te están aportando nada nutritivo a tu cuerpo y lo único que hace es dificultarte el adelgazar. Ningún nutricionista te recomendará consumir este tipo de alimentos en una dieta. Aunque aportan mucha energía y en determinados momentos puede serte útil, pero no es recomendable consumir.

¿Qué riesgos tiene el consumo de calorías vacías?

La principal es que aumenta el sobrepeso, muchas facilidades de padecer obesidad. Está recibiendo demasiada energía pero en cambio no la gastas porque es demasiada. Puedes crear una pequeña adicción a estos productos, porque la realidad es que saben bien y eso te hará consumir más caloría vacías sin darte cuenta.

explicación de calorías vacías

Y lo más importante es que este excesivo consumo de azúcar podría ocasionarte problemas para tu salud, como la diabetes. También si llegas a tener sobrepeso es muy probable que tengas problemas del corazón entre otras muchas enfermedades.

Cada vez más población consume estos productos porque son baratos y les aporta placer y mucha energía. Esto es lo que ha provocado en algunos países problemas serios con el sobrepeso.

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